Sopralzi di raffreddamento con alloggio per placche eutettiche incastrabili sopra i contenitori

I sopralzi di raffreddamento servono a contenere le placche eutettiche in modo di liberare spazio all'interno dei Thermobox e vengono posizionato tra i contenitori ed il loro coperchio.
La struttura forata relativa alla base del sopralzo stabilisce un contatto diretto con l'interno dei contenitori facendo il modo che la temperatura rimanga costante per diverse ore preservando da eventuali deterioramenti gli alimenti trasportati.
I sopralzi, che si posizonano sulla parte superiore dei contenitori, sono ideali per favorire il processo sopra indicato dato che l'aria più fredda tende a scendere verso il basso compensando la temperatura dell'aria che tende al rialzo.
Il materiale utilizzato per la realizzazione dei sopralzi di raffreddamento è il Polipropilene espanso (EPP), lo stesso utilizzato per i contenitori isotermici, che garantisce il contatto diretto con gli alimenti secondo lo standard HACCP.

I sopralzi di raffreddamento sono compatibili con le seguenti serie di Thermobox:

• Linea Gastronorm Black
• Linea 600x400 Black
• Linea Gelato Black